Achille Ernest Oscar Joseph Delesse
, né à Metz le 3 février 1817 et mort à Paris le 24 mars 1881, est un géologue et minéralogiste français.
Polytechnicien, Achille Delesse est titulaire de la chaire de minéralogie et de géologie de l’université de Besançon. Il devient inspecteur des carrières du département de la Seine et enseigne à la Sorbonne, à l’École normale supérieure et à l’École des mines. Il est élu membre de l’Académie des sciences en 1879.